may's食食嗑嗑

已經說了很久了，要帶我家老大（我娘）去品嚐品嚐這家私房菜，今天終於前往，今天的【本週經濟合菜】菜單又不一樣了喔！因為老大很晚才吃早餐，所以大約１２點５０分才到，大約有四桌的客人在用餐，每桌３～６人（生意不錯喔！），所以等了一下才點餐，不過點了餐之後，很快的大約１點１０分上第一道菜，出菜算是蠻快的～今天仍是點２人２菜１湯２５０元～


【青椒牛肉】青椒吃起來有脆脆的口感，牛肉切比較薄的部份比較嫩，當然切比較厚的部份就稍嫌硬了些，不過只有2～3片較厚，其餘與青椒＋蒜頭＋豆豉炒在一起，是一道相當下飯的菜，有一點鹹度但又不會太鹹，配飯剛剛好！所以又吃了半碗飯～（天啊！想減肥又減不了了啦！）


【高山高麗菜炒蝦米】這個高麗菜真的是高山的喔！因為非常的清甜，不會有高麗菜的菜腥味，一吃就知道是好的高麗菜，和蒜頭＋葱＋蝦米（有大有小）炒起來真是絶配啊！這道菜可以單吃不配飯，因為吃的很順口，一口接一口～（我們家老大的第１名）


【海鮮湯】這裡面有花枝＋蛤仔＋金針菇＋嫩薑＋蚵仔＋蝦子＋青葱，我愛死這個湯了啦！太好喝了啦！清清的不油膩，我不喜歡油油的湯，我只能說：老板是想虧錢嗎？真材實料到.....想要再外帶一份回家咧！


點菜時，我問老板娘三杯雞是硬的還是嫩的，因為初訪點了紫蘇雞太硬，再加上我們老大不喜歡吃太硬的東西，所以我問了一下，結果回答說是硬的不是嫩的，所以才放棄點三杯雞（原本想儘量吃白肉不想吃紅肉的）。
最後我和我家老大吃到連蒜頭青葱都不放過，而且每一樣菜的量都超多的，你說吃了這一餐會不會太飽，蒜頭雖然是爆香用的，可是你知道嗎？那個爆香過的蒜頭居然是脆的耶～好好吃喔！（莎莎口氣）沒有蒜頭的辣味呢～

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