may's食食嗑嗑

這次來宜蘭，總共吃了三家當歸羊肉湯，個人感覺第一名是 【食記-宜蘭羅東】陳記當歸鴨 　第二名是 【食記-宜蘭羅東】羅東夜市(阿灶伯羊肉湯) 第三名是這家羅東夜市(羊舖子)，因為味道最淡，沙茶羊肉飯像是清炒羊肉飯一樣，但也不是不好吃，是意外的清淡啊！至於羊肉湯的羊肉有點太瘦，所以比較小柴一些些，其實要帶點肥吃起來才會嫩喔！個人口感啦！

友人很討厭青葱生生的味道，卻選擇了羅東夜市的皇佳三星葱肉串，順便再買了一杯黑糖鮮奶，三星葱肉串三串１００元，對我來說三星葱真的很香很優，但對友人來說是一種折磨，又不能只把愛吃的肉拿下來吃，哈哈哈！真是不懂的吃啊！

來宜蘭一定要吃卜肉，所以在羅東夜市選了小春卜肉來吃吃，也是一樣～趁熱吃就對了，外皮沾粉的部份，個人感覺厚了些，但炸起來馬上吃就可以接受，一份６０元，其實份量不會多到吃不下，只能說～吃完更餓！

爬文爬到羅東夜市的罵子蛋很不錯！所以點了套餐Ｂ－１００元，內容是罵子蛋＋干貝魷魚，我只能說炸物一定要熱熱吃，點餐之後很多人都去逛逛再回來拿，當天大概等了二三十分鐘吧！罵子蛋就是炸皮蛋啦！醬汁可以選，我選了泰式甜辣醬，有甜沒有辣啦，哈哈！

我終於吃到羅東夜市的阿灶伯羊肉湯了，耶～人很多，排隊不是在門口排，要走進去廟旁，有一個牌子的後面，哈哈！實在很可愛，人多到有安排排隊的地方，了不起！我們點了當歸羊肉湯＋臭豆腐，當歸羊肉湯的當歸湯頭不會很重，屬清爽型的，羊肉也很嫩，果然不錯吃；臭豆腐是嫩豆腐？蛤！很少吃到這種的，通常都是傳統豆腐比較多，所以一口咬下，裡面很嫩，不太習慣，但是泡菜很不錯，我可以自己再吃下一份泡菜喔！

原來豆花位在宜蘭市舊城北路171號 ，門口不好停汽車喔！一份50元，可以選擇冷的也可以選擇熱的，熱的是用一個鍋子放進湯汁煮沸，熱的還可以選湯汁，我們選了薑汁黑糖，這個薑汁黑糖也不簡單，裡面有紅棗＋桂圓，花豆＋白木耳＋花生三種料，若是剛吃完午餐就來吃豆花，建議二人點一份就好囉！否則會像隔壁桌一直喊太大份太飽之類的喔！我覺得豆花用此方式呈現，ＣＰ值有加分喔！

店名叫琴香焢肉，那招牌應該也是焢肉吧！我們午餐就吃一個焢肉飯40元+壽司40元，焢肉飯的焢肉要帶點肥才好吃，不然全瘦的咬起來有點硬，配著筍絲肉汁，速速速一下子就嗑光了；壽司就一般的豆皮及海苔壽司，共八個，很清爽！琴香焢肉的地址在宜蘭市文昌路25號，在三角窗，汽車不是太好停車喔！

爬文爬到這個東南蜜餞舖有賣ＮＧ牛舌餅（宜蘭市城隍街90號），一包150元，原味的，若是要買海苔口味要加十元，一般的包裝是一小包內只有幾片牛舌餅，這個是一大包ＮＧ的牛舌餅，依然美味，只是比較沒那麼完整美觀而已啦！聽說是正港的宜蘭牛舌餅而且是做牛舌餅的工廠！裡面還有賣一些蜜餞喔！

這家宜蘭羅東的陳記當歸鴨（宜蘭縣羅東鎮中正南路33號），是同住冬山河人文會館房客介紹的，這組房客說：比羅東夜市知名羊肉湯好吃！哇！這樣當然得試試啊！我們是以外帶方式帶到冬山河人文會館當晚餐吃的，放車上時就香的不得了，差點忍不住在車上嗑起來！我們外帶了當歸羊肉湯65元＋鴨肉切盤100元+韭菜脆腸60元+白飯10元，陳記當歸鴨的辣椒醬一定要包，超級辣的啦！當歸羊肉湯的羊肉還很嫩，帶點肥肉會比較嫩，當歸湯真的夠味夠香；鴨肉切盤的份量不會太多，兩人吃剛剛好，沾辣醬更優；韭菜脆腸沒有想像中好吃，普普～

不一樣溫泉脆皮臭豆腐位在宜蘭縣礁溪鄉中山路二段79號，吃完奕順軒的麵包之後，來吃上一盤這個不一樣溫泉脆皮臭豆腐，哈哈！很不錯喔！不一樣溫泉脆皮臭豆腐是路邊攤，人客不少，臭豆腐有臭有厚度，但是不夠酥，我在想要酥一點要跟老板講，這種就是北部的臭豆腐，中間挖洞放入醬汁，南部的臭豆腐會剪開成四分之一或二分之一下去炸酥（有的炸太酥已經太乾了！），我比較愛北部的，臭豆腐裡面還是嫩的，台式泡菜真想再吃一盤，好久沒吃炸的臭豆腐了，讚啦！

這次有逛了奕順軒的礁溪店及羅東店，哇！奕順軒非常的大方提供試吃，還有茶可以配，總共試吃了奶凍捲＋牛尾巴＋宜蘭餅＋蛋黃酥＋三星葱捲........等等，好多好多喔！店內很多人，並非都是遊客，當地人也不少，只能說人山人海！（羅東店比較少人一些些）最後買了麵包，哈哈！買了三星葱燒麵包＋牛奶核果＋紅酒苺果＋大塊乳酪＋紅豆麵包.....有些忘了，買了不少，說實在的，現在的麵包做的比較不甜比較養生喔！回來自己切成片狀冰起來，早上起來配著鮮奶吃，濃濃的奶香喔！

午餐來這家預訂的宜蘭員山河畔の食堂用餐（宜蘭縣員山鄉大湖路129號），採無菜單料理，每人400元，但有幾樣是固定的，當天的菜有～芋頭米粉（固定）＋烤魚（固定）＋ 蕗蕎炒臘肉＋糕渣＋泰式透抽＋塩烤山豬肉＋蝦仁魷魚羹＋山藥和菓子，我的食量實在太小了，雖然全部的菜都吃完，但芋頭米粉剩下一點，好想把它掃光，但是真的吃不下了，哈哈！我終於知道糕渣是用雞高湯下去炸的；泰式透抽有酸不辣，透抽很新鮮，加上洋葱皮蛋蛋酥很合，一口下去就停不了； 蕗蕎炒臘肉的蕗蕎，是第一次吃，好清甜喔！芋頭米粉是第一道，是正餓的時候上桌，只能說美味到想整鍋都吃下去，但為了下道菜只好忍住先不再添了，很痛苦很想吃，哈哈！很想外帶一大鍋回家孝敬老母！重頭戲是烤魚，魚肉極嫩無土味，老板說要先吃原味，之後擠上檸檬也不錯喔！最後老板招待的山藥和菓子，真的不甜！對了～其實店家有供應吃到飽的飯，但是我跟本吃不到那去啦！

很好笑喔！來宜蘭羅東吃韓式料理，因為我就是被人取笑，我就是愛韓國料理啊！哈哈！爬文爬到這家宜蘭羅東大丘韓國泡菜鍋（宜蘭縣羅東鎮公正路343號），不來試試怎行呢？我們點了泡菜海鮮鍋140元+泡菜豆腐鍋120元，加飯要10元，也就是飯另點，有一鍋泡菜另放，所以鍋看起來白白淡淡的，我的鍋的泡菜就直接放進去了，泡菜豆腐鍋除了泡菜＋豆腐，還有蝦子＋蛤蜊＋青江菜，哇！蛤蜊放好多喔！不過白飯有點冷，因為在煮新的飯啦！以我個人口味來說，我認為這個泡菜吃起來比較生一點，要再多煮一下會比較好吃一點喔！麥茶自取喔！

開了五個小時的車，終於到宜蘭了，耶～第一站先吃午餐～宜蘭頭城的阿ㄋ蔥油餅（宜蘭縣頭城鎮民鋒路61號），我們點了葱油餅加蛋30元＋紅油抄手50元＋牛肉麵80元＋燙青菜30元，紅油抄手的醬我個人不愛，但份量不少；葱油餅加蛋，我感覺葱放的不是太多，加上蛋口感好很多；牛肉麵最一上桌我有點嚇到，因為只有三小塊的牛肉，嗯～還好麵條不錯吃；最好吃的是燙菠菜，因為菠菜很嫩喔！