目前分類:食記(台南) (29)
- Sep 22 Fri 2017 07:00
【食記-台南】你我他之家(燒烤布丁+鴨翅+雞腳+豆干)
- Jul 31 Sun 2016 12:00
【食記-台南東區】水鳥和洋創菜(家有喜事)
我家有喜事喔!!!我的外甥女(小妹的女兒)在台南買新厝及結婚,我們很有福氣的到台南東區的水鳥和洋創菜參加這個喜氣洋洋的喜宴,我的外甥女非常的費心的選了這家"水鳥和洋創菜",其實就是日式的創作料理,總共十道菜(價格近萬元),環境相當日式優雅(只不過一時找不到門口進入),服務也優,裝茶的茶壺重了些(倒茶時會抖),最令人印象深刻的是"金磚塩焗活綠鮑",剛開始真的是噱頭十足令人期待,點了沒功能的火然後敲開金磚,其實綠鮑在裡面早就烤好了啦!但美味及美感沒話說唷!"澎湖野生河豚火鍋"湯頭超鮮甜,不過一聽到"河豚"二字有怕中毒的想法,哈哈!"創作米香蝦"裡的蝦太小隻了些,若蝦子大隻些誠意會加分CP值也會更高;季節果物果然很季節,普通了些;加拿大甘蝦吃起來小而甘甜,不敢吃生魚片所以無法形容口感;松板豚及朴葉雞肉下面都舖了炒過白洋葱及紫洋葱,濃濃起司味,拿來再配一碗白飯都足夠;魴魚鶴形麒麟蒸,其實就是創意蒸蛋,一開始點了火的酒燒松露醬倒在蒸蛋上面,加強形成鶴形麒麟狀,由魴魚火腿片紅蘿蔔魚漿組成,很特別!最後的甜點是切的像是麵條的仙草,仙草本身就有甜味;很久沒吃那麼滿足那麼飽及那麼的驚喜+喜氣了喔!
- Mar 31 Thu 2016 07:00
【食記-台南中西區】聖記軟骨飯專賣店

聖記軟骨飯專賣店的地址在台南市中西區民生路二段110號(電話06-2267379),這一篇也是去年八月的,友人居然把食物拍得那麼朦~哎!點了一碗軟骨飯45元(小),上面只有三塊軟骨+筍絲+豆芽菜,嗯!實在是很少,但軟骨不錯吃啦!一樣人山人海!
- Mar 30 Wed 2016 07:00
【食記-台南中西區】南都石頭燜烤玉米
南都石頭燜烤玉米地址在台南市中西區康樂街127號(電話06- 2232891),這篇也是去年八月的食記,要吃這家烤玉米,最好是事先預約,尤其是假日,一支大約六十至七十元,南都石頭燜烤玉米比較像是糯米玉米,而燜烤的方式比較不會燒焦,口感較紮實,上面塗了一層醬料,我想應該有沙茶花生等....那一層加上去就特別不一樣了!香爆了!相信我吃第一口就不會想停了!哈哈!
- Mar 29 Tue 2016 07:00
【食記-台南南區】杏仁伯杏仁茶

杏仁伯杏仁茶的地址在台南市南區南功街85巷20號(電話06-2615669),這篇是去年八月的食記,天氣雖然熱,但是這個杏仁茶是冰的,喝下去透心涼呢!對我來說太涼了些!印象中~當天也好像只有杏仁茶可以喝而已!一下子二人也喝不完一罐,所以外帶一半吧!味道很香醇喔!
- Aug 06 Thu 2015 07:01
【食記-台南中西區】吐司袋袋
- Aug 05 Wed 2015 12:37
【食記-台南中西區】清水堂愛玉
- Aug 04 Tue 2015 22:34
【食記-台南南區】鴻達臭豆腐
- Aug 04 Tue 2015 21:31
【食記-台南中西區】京和野日式煎餃
- Aug 02 Sun 2015 11:09
【食記-台南仁德】太子廟金光麵
- Apr 04 Sat 2015 16:34
【食記-台南學甲】永通虱目魚粥
- Mar 05 Thu 2015 12:09
【食記-台南南區】老江南臭豆腐專賣店
老江南臭豆腐專賣店位在台南市南區健康路一段221-3號(電話06-2130196),食尚玩家有介紹過這一家,對我來說是非嚐不可,因為我就是愛臭豆腐啦!門口的停車位是可以停啦!但還是要小心,好像是黃線還是紅線!店家內的擺設有點像高雄某家臭豆腐店喔!
- Mar 04 Wed 2015 20:03
【食記-台南南區】黑橋牌香腸博物館

黑橋牌香腸博物館的地址在台南市南區新忠路2號(電話06-2616990),免門票喔!友人在虱目魚主題館沒吃到香腸,就是因為來這要吃這裡的香腸啦!反正就是有一種非吃不可的想法,哈哈!不過的確好吃喔!來這裡走一走看一看還不錯!好停車不用錢有冷氣有試吃又有台南小吃及黑橋牌的歷史可以了解,真是個全家大小逛逛的好地方喔!
- Mar 03 Tue 2015 20:24
【食記-台南南區】阿波魯麵

阿波魯麵的地址台南市南區大林路13號(電話06-2145014),友人以GPS設定這個地址,但是很奇怪的是,繞了好幾次都看不到,最後終於被我瞧見了~哈哈~車子不是太好停喔!而且附近車子也很多!當天一到店家裡面都坐滿了,又有好多外帶,哇!我們等了好一會才吃到,也覺得特好吃呢!
- Feb 25 Wed 2015 19:38
【食記-台南中西區】石頭鄉燜烤珍珠玉米

石頭鄉燜烤珍珠玉米地址在台南市中西區保安路98號(電話06-2220098),在台南找了二家燜烤珍珠玉米,這家的玉米我覺得比較合我口味啦!軟硬度及香度都是喔!但辣度對我來說不夠辣!最好是先去預訂比較好,以免賣完,白跑一趟!
- Jan 14 Wed 2015 20:56
【食記-台南玉井】玉井區農會熱情小子芒果冰館
來到玉井有不吃芒果的道理嗎?更何況友人最愛吃的就是芒果,雖然當天天氣有點冷,但是還是非吃不可!玉井區農會熱情小子芒果冰館地址在台南市玉井區中正路139號(電話06-5748552)!
- Jan 12 Mon 2015 20:33
【食記-台南玉井】阿芬麵店
阿芬麵店地址在台南市玉井區民權路160號,營業時間:07:00~19:00 週日休息,這家麵店小小間的,但人客不少喔!看起來並非外來客,在地人也不少,招牌蒜頭麵還不錯喔!幾乎人人一碗!
- Aug 01 Fri 2014 15:33
【食記-台南東山】日喜豆花
- Jul 29 Tue 2014 16:06
【食記-台南東山】籃記東山鴨頭
- Jul 28 Mon 2014 08:58
【食記-台南白河】康家豆花