目前分類:食記(屏東) (880)

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如意軒食品在屏東縣潮州鎮壽星路上,電話08-7894158,總共買了四種口味的麻糬,紅豆+抺茶紅豆+花生+芝麻,這裡的麻糬是純素食的,外皮不會太硬微Q,紅豆的內饀不會太甜,但花生口味我比較不愛,店裡看起來乾乾淨淨的,老板也很客氣,一個15元,若要包裝紙盒要多加錢喔!

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第一次來如緣品香素食吃飯,地址在屏東市重慶路上,電話08-7667259,友人點了什錦蓋飯60元,原本以為是現炒的菜放在飯上面,結果是只是將快餐的菜直接放在大碗公的飯上面,和快餐只是容器不同而已,店家說明了一下快餐是盤子,我們鬧了笑話;水餃十顆40元,裡面包了高麗菜+冬粉+紅蘿蔔+香菇,水餃很大顆,不錯吃,吃得很飽喔!

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吃完了大埔烤玉米之後來嚐嚐這家武聖酵素臭豆腐,也是在屏東市的重慶路上,電話0978708055,營業時間16:00~22:00,我們點了一份傳統吃法的酵素臭豆腐,一份50元,原則是屬於我愛吃的那種外酥內嫩的臭豆腐,但是有剪開,我比較喜愛不剪開,整塊下去炸的那一種,這樣嫩的會比較多,一口咬下武聖酵素臭豆腐,沒有爆汁,中嫩,泡菜倒是讓我想單點,醬汁屬清淡型的,酸酸的醬汁很合喔!

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大埔烤玉米就在大埔,屏東市的重慶路上,電話0952911129,來的時間大概是下午五點多,還好還買的到,下午二點起,聽說賣完為止,只有週五六日有營業喔!請老板挑了一支不要太硬的玉米,一支是四十元,嗯~這支吃起來,對我來說玉米本身太乾了,完全沒水份,但是外面的一層醬汁,簡直是香爆了,點了小辣但一點都不辣,哈哈!點了玉米之後還要稍等一下(差不多等個十來分鐘吧!),因為是現場點馬上烤,要是急的話,可能要先打電話訂再去拿會比較快一點喔!

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週日帶家人來吃這個,爵鼓饗玲創意中日料理,在自由路上(靠近中山路口),電話08-7662335,一坐下來點完餐,店家就送上麥茶,我們共點了三種定食,其中以魷魚丼飯定食CP值最高,因為魷魚超大隻的;唐揚雞炸得稍嫌油了一點;牛肉片算嫩;蒸蛋很優,裡面有雞肉蝦子,醉雞最好吃,口感有Q度;菠菜捲及味噌湯普普;蓋飯裡有洋葱+紅蘿蔔+青菜+香菇+好嫩的滑蛋,一下就滑入口囉!這家是三月才開的新店,服務人員有耐心的介紹店家無菜單料理,服務相當不錯喔!

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這次是外帶褲帶麵麵食館的紅油抄手+蕃茄麵,忍不住還是再外帶了小菜(因為看別人都帶),涼拌南瓜+菜心,涼拌南瓜是第一次吃,上次有吃過菜心了,涼拌南瓜微甜微酸,南瓜很脆很涮嘴.....菜心加了蒜頭及不辣的辣椒,咬起來爽脆感極讚!紅油抄手吃起來麻而不辣,撤上的芝麻及葱有加分效果,蕃茄麵的褲帶麵上次有吃過,但蕃茄口味也是第一次,店家用自種的蕃茄,加了蛋下去炒,褲帶麵煮熟後再往上加,不錯吃!其實還是要在現場吃會更好吃喔!

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逛完內埔老街之後,來嚐嚐老街的鍋燒,這家就在內埔老街裡,東望樓的旁邊,我就是因為店家的黃金泡菜鍋燒而來的喔!我喜歡黃金泡菜,店家服務真好,把我不喜歡的火鍋料換成了泡菜,真貼心呢!黃金泡菜鍋燒裡面除了黃金泡菜,還有蛋+烏龍麵+蝦+蛤蜊+青菜+豬肉片+葱,湯頭加上黃金泡菜之後,哇!我真的很愛,差點喝完,微微的辣微微的酸,濃濃香香的,這一碗吃下去,對我來說有飽了喔!對了!店家還有提供免費的紅茶喔!

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第一次來嚐嚐馨之園家庭經濟餐,地址在屏東市華盛街上,基本上一定吃的飽(2人餐360元-5菜1湯),因為飯及米粉吃到飽(肉燥好香很下飯),但口味上因人而異,我雖然愛吃辣但不愛吃重味道的勾芡或裹粉去炸,所以最後我最喜歡的是白蘿蔔燉湯,因為很清甜又原味,季節時蔬也不錯,宮保雞丁及糖醋鮮魚個人較不愛,煮的方式我喜歡不勾芡不裹粉,豬腳滷的很透,稍嫌太軟了些!五味小花枝是涼拌的,所以很清爽~

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下班來到屏東潮州鎮中洲路的海產鍋燒麵疙瘩吃晚餐,其實就是在潮州商展區內,店家的招牌很明顯,經過一定會注意到,點了一碗海產鍋燒麵疙瘩(沙茶口味)60元,裡面有三色麵疙瘩(白色+黃色+綠色),口感稍偏硬一點點,裡面還有蝦1隻+蛤蜊2個+花枝3塊+蛋+青菜少許+魚丸2顆,份量對我來說剛剛好,吃麵疙瘩很有飽足感,蛋弄的剛剛好(未全熟),湯頭還不錯很鮮甜喔!整碗掃光光呢!我認為青菜稍嫌少了一點喔!

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下班來屏東潮州(在光春郵局對面)的李師伯家鄉味買便當回家吃,買了豬腳飯60元(大)+滷肉飯45元(小),豬腳及滷肉滷得很香很入味,膠質都滷出來了,滷的很軟,真的是入口即化喔!配菜中的酸菜我比較不愛,其實可以多弄些青菜,因為青菜+肉肉才能均衡喔!還有店家淋上的醬汁有點過油了些喔!

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心血來潮來這家位於屏東市建豐路上的塔晟泰式料理用餐,點了打抛豬肉130元+椒麻雞腿160元+白飯2碗20元(二人吃),不是不好吃啦!只是量似乎是少了些,椒麻雞腿的量比一份檸檬香雞排55元還小份喔!個人的感覺啦!也許別人覺得剛剛好吧!打抛豬肉炒得很入味很下飯喔!若要辣一些需跟店家說,不然店家都弄小辣而已,其實店家可以推出類似台中泰國小吃的辣炒雞肉飯之類的【食記-台中】泰國小吃店 (二訪) ,一份才八十元,吃的很飽,我想每的店家想法都不同,我只是感覺這樣我平時若是一個人才會來吃啦!哈哈!

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看了屏東新聞,得知了這家位於屏東市信義路上新開的褲帶麵麵食館,因為我愛吃麵食,一看到現捍的麵怎受得了呢?偏偏假日好多人喔!早上十一點十分就到麵店,一直等到十二點才吃到褲帶麵,要吃就得等嘛!慶幸有吃到,因為再經過十分鐘就說沒麵了!哈哈!

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逛完屏東萬巒五溝水的古厝、宗祠、寺廟、公園、半月池等等...之後到阿達一族主題餐廳來用晚餐(在萬巒鄉東興路上),還好我們五點半就來了,等到我們的餐點都上來之後,一堆已預約的客人坐滿了坐位,然後那一堆人等出餐等很久,因為阿達一族主題餐廳都是現點現做的,所以要耐心等待喔!

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1985在FB上推出小確幸,這篇也是去年的~所以來貪貪小便宜囉!黑胡椒豬肉焗烤飯+20元飲品=99元,所以大家都點了這個,不要以為特價就會偷工減料,仍然料多味美,放料不手軟喔!不過飲料說實在的是很陽春的20元飲品,但還是很棒啦!至少特價又有飲品可以喝!

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這次家人對綠節奏休閒複合式餐飲的奶香豬肉鍋讚不絶口喔!嫩骨排套餐的嫩排骨也不錯,滷得很入味下飯喔!老板佛心來的~我們要求了火鍋裡的火鍋料拿掉,換其他的蔬菜,老板給我們蕃茄+菇+菜,真是很讚的服務!吃的超飽的啦!尤其是奶香鍋的湯極好喝喔!其實這篇也是去年的食記喔!

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這次吃的是青醬雞肉義大利麵,義大利麵的份量比我想像中多,我吃的飽但男生就不一定囉!我還是感覺能夠多加些蔬菜類或菇類會更加棒,也許是成本考量吧?雞肉有七八塊,算是蠻大塊的,麵條軟硬適中喔!

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客家披薩位在屏東市復興北路上,車子不是太好停,剛好有個收費停車格可以停,下班之後才去買來當晚餐的,要排隊拿號碼牌,等了約二十分鐘,而且我還是倒數第二份喔!客家披薩就是菜頭粿用煎的意思,但是菜頭沒有很多,不過外皮煎得酥脆喔!對我來說,有點小油!沾醬老板給的大方,沾醬很搶戲,因為加上沾醬好吃一倍,哈哈!

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小芝味豆花工場位在廣東路上,民生路轉廣東路進來不遠處,店內有好多很用心的玩偶及圖樣,小朋友會很開心,當天買了花生及紅豆口味,這豆花很大杯喔!豆花不是那種布丁口感的,我比較不愛布丁口感的,我喜歡傳統豆花,花生及紅豆都很新鮮喔!

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早上臨時想到提姆胖胖早午餐買了早中晚餐,哈哈!提姆胖胖早午餐早上八點才開始營業,我還沒八點就到了,但是也有別的客人已先到了喔!提姆胖胖早午餐位在 屏東市公園東路72號,環境還不錯,有小朋友玩耍的天地,總共外帶了鍋燒冬粉+原味蛋餅+燒肉蛋餅,鍋燒冬粉裡有玉米+肉絲+大陸妹+菇+丸子+蛋,很豐富!店家還貼心的把冬粉另外放喔!原味蛋餅比燒肉蛋餅好吃,因為那個燒肉我個人比較不愛啦!

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這家位在屏東市廣東路467號的無名麵店,店面只是在騎樓底下,不大沒幾個坐位但生意很好喔!早上突然不想吃一般早餐,想喝熱熱的湯(因為感冒了),臨時想到這家早上就開的麵店,點了餛飩湯+湯麵+燙青菜+豬頭皮,我就是被上圖給吸引住的,這餛飩包的也太漂亮了吧!才會點了餛飩湯,早上才包的,很新鮮喔!湯麵是細麵,友人最喜歡細麵,據說很不錯喔!

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