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2016屏東國際粄條文化節於屏東公園舉行,11/5及11/6兩天,上午十點至下午四點,有試吃的活動,要先去拿試吃券依段間排隊領取喔!我們試吃了米苔目湯+粄條湯+炒粄條,結果是粄條湯第一名啦!原因是較不油,湯頭較讚,粄條也不過爛呢!
粄條三兄弟經查詢指的是,「粄條」初製品自蒸籠取出,形狀方正似毛巾,六堆客家人稱為「面帕粄」。閩南的「粿條仔」、新住民的河粉與客家「面帕粄」,都是米製品,我們戲稱為粄條三兄弟。
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