may's食食嗑嗑

第一次來咕嘰咕嘰早午餐永大店，這邊比較好停車一點，早點來還能選坐位，我們大約8:30到，離開時八成滿，我們點了輕食蔬菜鮮奶吐司45元及韓式歐巴雞腿漢堡75元+私房鮮奶茶40元，輕食蔬菜鮮奶吐司略顯單薄了些，夾著生菜＋玉米＋小黃瓜＋沙拉醬；韓式歐巴雞腿漢堡的雞腿排燒燒有韓味，漢堡外皮有些脆脆的；私房鮮奶茶，聽友人說有些甜；用餐有限時間，有WIFI，環境還不錯！

這次點了屏東潮州老先覺的麻辣腸旺鍋180元，順便來用掉集點送的香滷血旺+豬肉盤，吃了那麼多次的老先覺，感覺心中第一名還是酒釀蕃茄，然後肉類要點豬肉，涮起來比較不會硬，麻辣腸旺鍋的大腸真的很好吃，湯頭有麻也有辣，加入鴨血最合味了，但是沒有香芋丸及九層塔丸！不愛吃火鍋料的我，居然喜歡上老先覺的香芋丸及九層塔丸，所以以後還是想點酒釀蕃茄啦！

上次經過大埔肉燥粿時，哇～人超多的！這次早一點來，不必等太久就買到了，這次我們買了肉燥粿＋米糕套餐75元(應該是原價肉燥粿40元＋米糕40元，有優惠5元吧!)，肉燥粿和米糕吃起來都是紮實的口感，我喜歡這種口感，有的粿吃起來軟趴趴的挺可怕的，肉燥粿和米糕不會油膩，有附醬但我沒加，米糕有加上香菜＋薑＋香菇肉燥，極佳配料！

這次點私房小廚的紅油抄手50元+滷肉蓋飯50元+豆干30元+豬頭皮40元，個人認為最好吃的是豆干，滷的很有水準，但份量不多喔！所以兩人搶著吃，哈哈！紅油抄手調味調的很不錯，清爽又有味道；滷肉蓋飯我沒吃到，友人一下就扒光了；豬頭皮兩人也是一下子就掃光，可能太餓了啦！

最新相當知名的潮州台南蔡家虱目魚，這是我們第二次去吃，蛤？什麼？沒有燙青菜？個人認為有燙青菜會比較吸引我去啦！哈哈！這次點了滷虱目魚90元+肉燥飯20元+虱目魚粥60元，很奇怪～肉燥飯上面的肉燥看起來是肥肉，但是吃起來卻不會油膩喔！反而是滷虱目魚的肚子吃多了吃起來卻有些怕～油！哈哈！虱目魚粥裡有魚丸＋蛤蜊＋芹菜，其實不是粥，類似泡飯吧！湯頭很清爽！天氣冷，燒燒來一碗還不錯！

餓2餃子麵館位在內埔鎮廣濟路87號，當天點了高麗菜水餃10顆50元+酸辣湯餃(韭菜黃)65元+燙青菜30元，原則上一顆5元的水餃算是大顆飽滿喔！尤其是韭菜黃水餃，哇！讚啦！但美中不足的地方是沾醬，我比較喜歡有店家自己弄的辣椒醬（生辣椒下去弄的那一種），這裡沒有，還好水餃很美味，不沾醬也還不錯吃喔！

我們在潮州的牛大福點了葱爆牛肉120元+花肉湯100元+泡菜50元+白飯10元*2，當天人爆多的啦！但是我個人覺得葱爆牛肉的份量實在不多啦！花肉湯裡的牛肉比葱爆牛肉多，反而是泡菜令人有驚喜，超級下飯的啦！其實我個人認為葱爆牛肉可以再加些洋葱下去炒，份量會看起來多一些啦！服務人員有問葱爆牛肉要不要點大的，哇！要是點大的，這一餐不就要500元了，哈哈！

異國美食館位在潮州火車站的對面，我們點了川燙牛肉河粉80元+蝦子飯80元+炒海鮮麵80元，我個人覺得蝦子飯第一名，川燙牛肉河粉第二名，而炒海鮮麵應該叫做海鮮拌麵吧！因為感覺不出是用炒的，哈哈！不過蝦子很新鮮！我自己加了檸檬汁及辣椒之後，嗯～自己調味不錯吃啦！蝦子飯上面的蝦子和豬肉一起炒，味道比較重一點，所以好下飯，旁邊放了小黃瓜＋蕃茄＋豆子就一般般，很清爽！川燙牛肉河粉一上桌真是香氣沖天啊！因為上面放的越南的香草香料之類的，真的都被吸引過去了！蝦子飯及炒麵都有附清湯喔！

溫馨麵館位在潮州鎮長春路上，在FB上看到有人推薦這家有加小卷的麵，所以很想來嚐鮮！我們點了小卷麵線70元+小卷炒麵70元+燙青菜30元，店家招待了小魚乾＋海燕窩，店家很熱情服務佳；小卷很新鮮，所以加在那裡都好吃，有整隻的，也有切環狀的；請店家炒麵炒辣也加了辣椒，風味又更佳，除了小卷還有加高麗菜＋肉絲＋魚丸；小魚乾也有辣，再來碗白飯來配也很讚！但當天白飯已賣完，生意還真是不錯呢！

臣睿烤鴨快餐位在潮州黃昏市場及牛大福的附近，當天開車停在門口，車窗一搖下，老板非常熱忱的問我要什麼飯？在車上回答老板：烤鴨飯(65元)，因為我想烤鴨應該是招牌，因為門口的招牌寫著＂臣睿烤鴨快餐，老板弄好便當後，又很熱忱的問：要不要找錢？然後就把烤鴨便當拿到我車上，說實在的，一個便當而已，老板那麼熱情，下次我會想再來買啦！烤鴨飯有三個配菜，青江菜＋冬粉＋茄子，我都愛，尤其是茄子很下飯，雖然有點冷掉；烤鴨真的好香喔！份量也很多，吃完唇齒留香，尤其是那個烤鴨皮下面香爆的油脂，啊！我個人認為比起潮州幾家烤鴨店，臣睿烤鴨很有水準喔！

瑞光夜市的檸檬愛玉有分大中小杯，檸檬的味道不會太酸，愛玉的份量十足，可以不加冰，也可以甜味低一點，在瑞光夜市每天都有開，吃吃瑞光夜市的晚餐之後來一杯檸檬愛玉，我個人覺得可以解膩，讚喔！

屏東中山尚青黃昏市場66號的紅藜豬腳一份100元，一份一份切好，乾乾淨淨的，吃起來其實紅藜的味道不是太明顯，但確定很新鮮，我本人較喜歡冰過的豬腳，因為吃起來是Ｑ的，啃起來是香的，比較不膩～～

屏東泰武的泰武鄉鐵馬驛站附近有許多特別的建築物，供遊客一邊欣賞風景一邊喝喝咖啡或用餐，這次沒用餐也沒有喝咖啡或用餐，只有欣賞一下風景喔！還有店家在曬咖啡豆，有聞到咖啡香氣，都是店家自種的咖啡喔！當天天氣不穩定，店家一下曬咖啡豆一下收咖啡豆，下次試喝看看！

位在屏東市廣東路750號的達哥私房料理的雞腿飯90元，雞腿很大支，二個配菜＋滷蛋＋海帶＋筍絲，很下飯！打卡原本送冰心蛋，送完了，改送小菜，涼拌小黃瓜＋龍鬚菜，小黃瓜較合我口味！蛋花湯放了高麗菜，這裡的容器很講究，不過要小心不要打破了喔！

不要小看內埔這個路邊攤喔！一大早的素南瓜粥+鹹芋仔粥有時候都賣光光喔！很搶手呢！好像有分大中小碗，我娘愛吃鹹芋仔粥，每天早上現煮的，知道的人都會來這買當早餐或中餐也可以，不論是素南瓜粥或者是葷的鹹芋仔粥，都不會稀稀的，料還算多喔！

個人覺得最好吃的是古拉爵貴賓券換的～特選帶骨牛小排佐芝麻葉，原價要400元，不是因為免費用貴賓券兌換比較好吃，而是比較起來，真的最好吃！尤其是帶骨牛小排吃起來的油脂香令人回味，旁邊的杏鮑菇還有水份，洋葱很合味，芝麻葉帶點微苦；蕃茄海鮮焗飯份量不多，海鮮料也不多；西西里拼盤現炸一送上來沾莎莎醬非常優；熱大吉嶺～嗯～就一般般但可回沖喔！服務態度還不錯！

屏東中山尚青黃昏市場93號的韓式泡菜一份100元，吃起來有水果香氣（老板說是水果發酵），酸味也不會有刺鼻的感覺，很順口～單吃或配飯吃都不過酸或辣喔！而涼拌木耳50元，用枰的買50元，吃起來是脆的，不是大朵的木耳，是小朵的，爽口不錯吃！

終於吃到最近很夯的屏東內埔高麗菜煎餅（內埔國中附近），去了幾次都大排長龍（假日平日都排隊），有人還一次買了三四十個，天啊！叫排在後面的人情何以堪，苦苦等待，我也只是想吃一個看看而已，內埔高麗菜煎餅一個才１０元，加蛋１０元，真的很便宜，但也真的不大個，當成點心還可以，當場點當場吃最完美啦！其實我想請老板可以包一個二十元的，裡面包多一點高麗菜啦！哈哈！

屏東縣內埔鎮學人路上的私房小廚，休息了三年，近期又在同樣的地點重新營業了，我很高興，因為我以前就很喜歡這裡的水餃及酸辣湯，這次去吃，發現味道都沒變，就是我喜歡的味道，酸辣湯餃一樣是50元，裡面的水餃從七顆變五顆，酸辣湯裡的料還是很豐富，水餃沾醬一樣是老板娘自己做的，非沾不可；豬腳蓋飯60元，豬腳一塊＋筍絲＋青花椰菜，有加一些肉燥，好下飯，有附清湯，若可以再加半個滷蛋，就完美了！

從高雄送過來三十個以上才送的盛宴便當，以前就吃過二次吧！但每次都感覺很美味，因為其中的菜色很均衡，這次的菜有雞腿＋蒲燒魚＋清蒸蝦＋木耳＋荷包蛋＋青花椰菜＋芋泥＋五穀紫米飯，個人最喜歡雞腿，只能說就是用心；蒲燒魚一點都不腥，油脂好下飯；簡單的木耳，處理的美味；清蒸蝦很新鮮～反正結論就是整個吃光光就對了～～希望下次還可以吃的到！