【食記-屏東潮州】牛肉亮(紅燒牛肉+牛肉湯) @ may's食食嗑嗑

又來吃潮州牛肉亮，這次吃的是紅燒牛肉及牛肉湯，自己帶器具去裝，紅燒牛肉是每天煮的，之後某一天我去買的時候，老板居然說被訂光了，我....我....我＂不能接受＂啦！因為才早上七點半而已，哈哈！這個紅燒牛肉燉的剛好，不會軟爛到無口感，牛肉湯也太香了吧！拿這個湯來煮麵加個菜很不錯！清燙牛肉湯的牛肉咬的動，牛肉亮所使用牛肉肉質很讚，不像某家牛肉湯，帶回家牛肉就已經老掉了！所以現在我覺得潮州比較好吃的牛肉湯是這一家，只是在店內吃的環境我比較不愛啦！