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位於新竹中央市場的糯米水餃，是我高商時期的最愛，所以時常很懷念這個滋味，尤其是回到新竹時，就感覺非吃不可，這次是以外帶的方式，用紙碗裝有點太爛了些，若不是那麼爛的話，外皮吃起來是湯圓的口感，湯頭是大骨熬的喔！若是第一次去，一走進中央市場最好是問一下方向，否則要花點時間找！當場吃是最好的~~摃丸仍有Ｑ的口感！
飛龍肉圓位在新竹市西門街104號，電話03-5246263，營業時間9:30~17:30，一顆肉圓20元，肉圓的大小跟摃丸差不多，有愈來愈小的現象，但是美味不減，肉圓裡的肉不是碎肉是肉塊，裡面還有一顆粟子才是重點，好好吃喔！真想多吃幾顆呢！
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