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福星飲食店位於新竹縣新埔鎮中正路678號(電話03-5882146)，是當地有名的客家菜老店，到店家時門口剛好有停車位，但要繳停車費，因為收費員很勤勞很快的就來開單了，真是的！聽說這裡的水煙腸很有名，剛好吃午餐來嚐嚐，果然還算特別呢！
門口
菜單，啊！沒價格，我也忘了價格了！
餛飩湯，清清淡淡的湯頭，還不錯喝！我忘了價格，好像是40元吧！
水煙腸，不會油膩～裡面的肉塊不會太硬，一份好像是40元吧！啊～忘了！上面的醬汁很合味！
炒粄條60元，這個炒粄條，我有點小失望，炒的濕濕軟軟的，奇怪的是肉絲好像是炒好後放上去的，一般不是一起炒嗎？新埔的炒粄條真的不太一樣！
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