這已經第4次來訪【新亞熱帶主廚私房菜】了喔！這次是３人來用餐，一進門老板就告訴我們，９／１起取消經濟合菜了，改以單點方式，啊～驚恐～結果我看了一下菜單，好像以單點方式也不會貴多少，可能是這次點採單點所點的菜大部份非肉類，所以不會比經濟合菜貴太多～
若以經濟合菜來點菜的話，３菜１湯３５０元，可是好像經濟合菜指定菜好像都吃過了，所以我們點了單點的菜有地瓜葉５０元＋客家小炒１２０元＋香芹鯊魚９０元＋紅燒豆腐１００元共３６０元，喔！好飽喔～（白飯飲料無限取用）
【新亞熱帶主廚私房菜-菜單】
【新亞熱帶主廚私房菜-紅燒豆腐】豆腐超嫩的啦！雖然豆腐表皮呈現出有先炸過或煎過，加上蕃茄＋葱＋紅蘿蔔＋蒜頭＋醬油下去悶煮，豆腐吸足了醬汁，不會太鹹～剛剛好！我沒配飯吃都不會太鹹～（今天的第１名）
【新亞熱帶主廚私房菜-地瓜葉】不會太油，是很平凡的地瓜葉，不過份量很足喔～
【新亞熱帶主廚私房菜-香芹鯊魚】芹菜有一點點老，但是鯊魚居然嫩到不像話，加上一點醋非常的爽口而且不會有魚腥味～我好怕魚腥味！（第２名）
【新亞熱帶主廚私房菜-客家小炒】今天的客家小炒好像不是同一個人炒的（初訪），豆干炒的爛爛的，沒有Ｑ的口感！魷魚有點硬，芹菜有點老，豬肉還不錯，但我還是比較喜歡初訪的客家小炒～有點小小失望！（但是友人卻說是他的第１名，可能是這道菜比較下飯啦！因為他是一個沒有白飯活不下去的人～）
吃的一點也不剩～真的是３隻小豬啊！好會吃喔！
想知道店家資訊可進入-->【食記】新亞熱帶主廚私房菜(初訪)
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